Gdański Burak 515 775 758 Zapytaj o wycenę

Oferta: burak gotowany hurtowo

Wszystkie produkty powstają z buraków z naszego gospodarstwa. Buraki gotujemy na parze, pasteryzujemy lub sterylizujemy i pakujemy próżniowo w opakowania 0,5 kg, 2 kg, 5 kg i 10 kg.

Minimalne zamówienie
650 kg
Dowóz
Własna chłodnia 2–12 t
Zasięg
Cała Polska
Opakowania
0,5 / 2 / 5 / 10 kg
Burak gotowany cały

Burak gotowany cały

Burak ugotowany w całości. Zdejmuje z kuchni najdłuższy etap pracy z burakiem: gotowanie i studzenie. Wystarczy pokroić lub zetrzeć pod własną recepturę.

Zastosowanie
Zupy i barszcz, buraczki na ciepło, pieczenie, ćwikła, przetwórstwo
Obróbka
gotowany na parze, pasteryzowany lub sterylizowany, pakowany próżniowo
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Burak gotowany w kostce

Burak gotowany w kostce

Równo pokrojona kostka z gotowanego buraka. Nie farbuje desek i rąk na zapleczu, bo krojenie mamy już za sobą.

Zastosowanie
Sałatka jarzynowa i śledziowa, bowle, dodatki obiadowe, dania gotowe
Obróbka
gotowany na parze, pasteryzowany lub sterylizowany, pakowany próżniowo
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Burak gotowany w plastrach

Burak gotowany w plastrach

Plastry gotowego buraka o równej grubości, łatwe do porcjowania przy dużej wydawce.

Zastosowanie
Kanapki i burgery, zapiekanki, dodatek do drugiego dania, przystawki
Obróbka
gotowany na parze, pasteryzowany lub sterylizowany, pakowany próżniowo
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Burak gotowany wiórki

Burak gotowany wiórki

Gotowany burak starty na wiórki. Podstawa buraczków, surówek i ćwikły bez tarcia kilogramów warzyw ręcznie.

Zastosowanie
Buraczki zasmażane i na zimno, surówki, ćwikła, farsze
Obróbka
gotowany na parze, pasteryzowany lub sterylizowany, pakowany próżniowo
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Sałatka z buraka gotowanego tartego

Sałatka z buraka gotowanego tartego

Sałatka z tartego gotowanego buraka, do podania prosto z opakowania jako dodatek do dań obiadowych.

Zastosowanie
Stołówki, catering, bary mleczne, lada garmażeryjna
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Burak gotowany carpaccio

Burak gotowany carpaccio

Bardzo cienko krojony gotowany burak do carpaccio i przystawek, z kozim serem, orzechami czy rukolą.

Zastosowanie
Restauracje, przystawki, bankiety i eventy
Obróbka
gotowany na parze, pasteryzowany lub sterylizowany, pakowany próżniowo
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Burak słupek / frytka

Burak słupek / frytka

Gotowany burak pokrojony w słupki. Po krótkim zapieczeniu daje frytki z buraka, sprawdza się też w bowlach i jako dodatek.

Zastosowanie
Frytki z buraka, bistro i street food, bowle, dania wege
Obróbka
gotowany na parze, pasteryzowany lub sterylizowany, pakowany próżniowo
Pakowanie
0,5 kg, 2 kg, 5 kg lub 10 kg
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce
Sok z kiszonych buraków premium

Sok z kiszonych buraków premium

Sok z kiszonych buraków, czyli tradycyjny zakwas buraczany. Pije się go na zimno, a w kuchni jest bazą czerwonego barszczu.

Zastosowanie
Barszcz czerwony, napój do picia, sklepy ze zdrową żywnością
Pakowanie
zapytaj o dostępne opakowania
Zamówienie
od 650 kg, dowóz chłodnią w całej Polsce

Potrzebujesz buraków dla swojej kuchni lub sklepu?

Napisz, czego i ile potrzebujesz. Odezwiemy się z ceną i terminem dostawy.

Zadzwoń Wycena